Dario Cortese: Divja hrana
Hrana je vse naokoli nas in dobesedno hodimo po njej ali vsaj ob njej. Je zastonj pa še superhrana je povrhu. To so užitne divje rastline, ki rastejo vsepovsod in s katerimi lahko pripravimo ne le krepčilne, ampak tudi okusne jedi.
Zakaj ne bi za spremembo namesto v trgovino po hrano stopili na travnik ali v gozd? O spoznavanju, nabiranju in pripravi užitnih samoniklih rastlin bo na gradu Negova spregovoril Dario Cortese. Vabljeni v petek, 26. maja 2017, ob 18 uri, na uvodno predavanje, v soboto, 27. maja 2017, ob 10. uri pa na delavnico.
Katere so najpomembnejše, kje rastejo, kako jih spoznamo?
Na kaj moramo biti pozorni pri njihovem nabiranju?
Lahko kakšno zamenjamo s katero od strupenih rastlin?
Kako jih pripravimo in kakšen je njihov pomen v prehrani?
Katere užitne samonikle rastline rastejo prav zdaj v okolici Negove?
Vse to in še kaj izvemo na predavanju in delavnici, ki ju vodi Dario Cortese, poznavalec užitnih samoniklih rastlin in avtor več knjig na to divjo temo.
Uvodno predavanje k delavnici Divja hrana z naslovom Užitne divje rastline bo v petek, 26. 5. 2017, od 18.00 do 20.00. Pristojbina 5 €. Za udeležence delavnice, ki bo potekala naslednji dan, v soboto, 27. 5. 2017, od 10.00 do 15.00, pa gratis.
Delavnica o kulinarični in krepčilni uporabi samoniklih rastlin v našem prostoru in času, ki jo izvaja Dario Cortese. Delavnica bo potekala ob vsakem vremenu v soboto, 27. maja 2017, med 10. in 15. uro. Zaradi omejenega števila udeležencev je nujna predhodna prijava najkasneje do srede, 24.5.2017 na info@gradnegova.si. Pristojbina je 30 €/osebo.
Prijazno vabljeni!
Morda vas zanima tudi
Več dogodkov
| Datum | Dogodek | |
|---|---|---|
petek 8. avgust ob 20:00 |  | RADGONSKO POLETJE Plateau & P.Valiak Plateau – indie pop rock z dušo in harmonijamiIzpod Gorjancev prihaja četverica mladih glasbenikov, ki z občutkom in eleganco plete indie pop rock pokrajine. Njihove melodije in besedila so nežno ... |
petek 8. avgust ob 21:00 |  | LEOPOLD I. IN DRÜGI (BAND) Leopold I. je gornjeradgonski raper, ki v svojih besedilih portretira malega človeka. Odstira zavese na fluorescentnih fasadah urejenih podeželskih hiš in na videz popolnim družinam kuka v krožnike ... |
petek 15. avgust ob 10:30 |  | 27. prireditev POZDRAV JESENI 27. prireditev pozdrav jeseni – ob prazniku Marijinega vnebovzetja, v Šprincu. Na praznični petek, 15. avgusta.Ob 10.30 bo slavnostna povorka s procesijo cvetja do kapelice v Šprincu iz razkriš ... |
ponedeljek 18. avgust ob 18:00 |  | IMPRO GLEDALIŠČE Skupina bivših dijakov in dijakinj GFML in študentje in študentke AGRFT-ja bodo pripravili improvizacijsko gledališko predstavo. Izidor Vogrinec, študent igre in novo radgonsko društvo Kul klub ... |
petek 22. avgust ob 09:00 |  | Poletne muzejske delavnice v Špitalu Poletne muzejske delavnice v Špitalu! 🖌️🌞Poletne počitnice so idealen čas za otroško ustvarjalnost!Vabimo vse otroke, stare med 5 in 12 let, da se nam pridružijo na MUZEJSKIH DELAVNICAH, ... |