Tekmovanje kuharjev amaterjev
Obloženi kruhki
Radi kuhate? Tekmovanje je čudovita priložnost, da na zabaven način pokažete svoje kulinarične veščine tudi drugim. Najpomembnejše pa je seveda druženje.
Kdaj? Sobota, 5. 10. 2019 ob 10. uri
Kje? Center ZAVIRJE Razkrižje
Kaj boste pripravljali ?
Obložene kruhke: Lahko se odločite za kruhke z mesom (pečeno), ribami in zelenjavo, ali samo z zelenjavo ali sadjem … Namaz naj bo na osnovi skute, stročnic, žit ali sadja. Obloženi kruhki naj bodo majhni (cca 4 x 4 cm).
Če boste želeli dodati kanček domače kulinarične tradicije lahko obložen kruh vsebuje majhno količino (bolj za okras) nemastnega mesa iz tunke.
Kako?
Jedi boste pripravljali za 8 oseb. Vsa potrebna živila, pribor in pripomočke prinesite seboj. Ne pozabite predpasnika.
Za ocenjevanje boste postregli kruhke za eno osebo. Preostale boste postregli posebej in bodo na voljo za poskušanje.
Lahko tekmujete sami ali pa v skupini (največ štiri osebe).
Na kaj morate biti pozorni?
Obloženi kruhki naj sodijo v zdravo prehrano. Ne uporabljajte klobas, zaseke, kupljenih namazov …
Bodite pozorni na količino dodane soli.
Kriteriji za ocenjevanje: predstavitev recepta za 8 oseb (mora vsebovati količine živil); postopek priprave jedi; originalnost; okus; videz in upoštevanje prehranskih priporočil (»zdrava jed«).
Nagrada?
Pustite se presenetiti.
Pomembno!
Prijave s priloženim kuharskim receptom, ki naj obvezno vsebuje količine živil pošljite na elektronski naslov: natasa.slavic@razkrizje.si do 1. 10. 2019
Vljudno vabljeni, da z vašimi recepti priprave obloženih kruhkov doprinesete k bolj zdravemu načinu življenja za vse.
sreda 17. december ob 16:00 | Kako se je začelo? |
sreda 17. december ob 17:00 | Božična delavnica |
četrtek 18. december ob 16:00 | Bralni klub s Klavdijo na Razkrižju |
četrtek 18. december ob 17:00 | LEGO božična delavnica |
četrtek 18. december ob 18:00 | Kriminalna komedija Vila Crowley |
četrtek 18. december ob 19:00 | Koncert Etno folk Bosi - Klub JAMA |
petek 19. december ob 14:00 | Adventna vasica na Glavnem trgu v Bad Radkersburgu |
petek 19. december ob 16:00 | Praznično druženje v Mekotnjaku |
petek 19. december ob 18:00 | 7. novoletni turnir v namiznem tenisu |
sobota 20. december ob 09:00 | Božično-novoletna tržnica z nastopom Pihalnega orkestra Ljutomer |