Tudi vi pogosto uživate med na kosu kruha ali kot naravno sladilo, ne veste pa, kako bi ga še lahko uporabili v kuhinji? Pridite po navdih na kuharsko delavnico. Z nami bo delil svoje ideje mlad in inovativen kuhar, domačin Rene Plavec.
Rene je študent Višje strokovne šole za gostinstvo in turizem, ki je svoje gostinsko in kuharsko znanje izpopolnjeval v priznanih restavracijah v Sloveniji in tujini, tudi z Michelinovimi zvezdicami. Za njegovo kuhanje je značilen moderen pristop z uporabo molekularne kuhinje. Veselijo ga posodabljanje receptov, preizkušanje novih kombinacij okusov in poigravanje z živili. Najdragocenejše naravno živilo, med, nudi veliko izzivov.
Ste dovolj drzni za medeno popestritev vaše vsakdanje kulinarike?
torek 16. december ob 10:00 | Pojmo po domače |
torek 16. december ob 11:00 | Kak je negda blo s Klavdijo |
sreda 17. december ob 16:00 | Kako se je začelo? |
sreda 17. december ob 17:00 | Božična delavnica |
četrtek 18. december ob 16:00 | Bralni klub s Klavdijo na Razkrižju |
četrtek 18. december ob 17:00 | LEGO božična delavnica |
četrtek 18. december ob 18:00 | Kriminalna komedija Vila Crowley |
četrtek 18. december ob 19:00 | Koncert Etno folk Bosi - Klub JAMA |
petek 19. december ob 14:00 | Adventna vasica na Glavnem trgu v Bad Radkersburgu |
petek 19. december ob 16:00 | Praznično druženje v Mekotnjaku |