Naravo v Kuršincih pri Mali Nedelji so prekrile gobe štorovke

Čeprav smo že globoko zakorakali v jesensko – zimski čas in se narava pripravlja na počitek, so ta teden pri družini Zemljič v Kuršincih pri Mali Nedelji travnik prerasle gobe štorovke. Te gobe so užitne in rastejo tam, kjer v zemlji trohnijo štori od sadnega drevja ali drugih dreves, zato se imenujejo štorovke. So zelo užitne in so sedaj v tem jesenskem času primerne, da se potrgajo, očistijo, lahko se posušijo ali uživajo sveže ali pa se jih shrani za zimski čas v zamrzovalno omaro.

Suhe gobe štorovk se uporabljajo za gobove juhe, omake, sveže pa lahko popečeno s čebulo, ali pa za razne prikuhe. Največkrat zrastejo posamezno ali na kupu, kjer jih je lahko 50 ali več, kot so zrasle na travniku pri družini Zemljič.