Na SŠGT Radenci pripravljajo tri jesenske kuharske delavnice
Jesenske jedi, martinove dobrote ter okusi od bujte repe do repnjače – od 10. do 12. novembra se pridružite praktičnim delavnicam, spoznajte nove kulinarične trike in pripravljene jedi odnesite domov. Cena posamezne delavnice je 35 evrov na osebo, prijave so obvezne, število mest pa je omejeno.
Jesen prinaša bogate okuse, sezonske sestavine in številne priložnosti za ustvarjanje v kuhinji. Vsem, ki si želite obogatiti svoje kuharsko znanje, spoznati nove kulinarične trike ali preprosto preživeti prijeten popoldne ob pripravi okusnih jedi, Srednja šola za gostinstvo in turizem Radenci med 10. in 12. novembrom pripravlja serijo praktičnih kuharskih delavnic.
Program obsega tri tematske kulinarične popoldneve, na katerih bodo pod strokovnim vodstvom v ospredju jesenski okusi, lokalna kulinarična tradicija in sodobni kuharski pristopi.
Jesensko, sočno ter hrustljavo – torek, 10. november
Prva delavnica z naslovom »Jesensko, sočno ter hrustljavo« bo potekala med 16. in 19. uro pod vodstvom Štefana Srake. Popoldne bo posvečeno raziskovanju bogastva jesenskih sestavin in pripravi jedi, ki navdušujejo s svojo sočnostjo ter hrustljavostjo.
Martinovo po domače in drugače – sreda, 11. november
Na martinovo bo med 16. in 19. uro sledila delavnica »Martinovo po domače in drugače«, ki jo bo vodil Dušan Zelko. V ospredju bodo tradicionalne martinove jedi in nove kulinarične ideje, s katerimi bodo klasični domači okusi dobili sodobno preobleko.
Od bujte repe do repnjače – četrtek, 12. november
V četrtek se bo med 16. in 19. uro kulinarično dogajanje zaključilo z delavnico »Od bujte repe do repnjače«, ki jo bo prav tako vodil Dušan Zelko. Rdeča nit srečanja bodo tradicionalne in sodobne jedi iz bujte repe ter priprava priljubljene repnjače in drugih ustvarjalnih dobrot, ki očarajo s preprostostjo in bogatim okusom.
Praktično znanje in okusni rezultati za domov
Delavnice temeljijo na praktičnem kuhanju, zato boste pridobili nova znanja in kulinarične trike, vse pripravljene jedi pa po zaključku odnesli domov.
Cena posamezne delavnice znaša 35 € na osebo. Število mest je omejeno na največ 15 udeležencev na posamezno delavnico, zato so prijave obvezne.
Zainteresirani se lahko prijavijo preko spletnega obrazca na povezavi PRIJAVA ali na elektronski naslov info@ssgtr.si.
Kuharske delavnice na SŠGT Radenci so priložnost za vse, ki želijo nadgraditi svoje kuharsko znanje, spoznati nove kulinarične prijeme in odkriti sveže ideje za pripravo jesenskih ter tradicionalnih jedi.
Več v kultura in izobraževanje
Preberite tudi
Na SŠGT Radenci obeležili svetovni dan kuharjev
Folklorna skupina DU Križevci pri Ljutomeru nastopila v DSO Gornja Radgona
Dva štrudlja Društva kmetic Križevci–Veržej nagrajena z bronastima priznanjema
Ne spreglejte
