Dario Cortese: Divja hrana

sobota, 27. maj 2017 ob 10:00
Dario Cortese: Divja hrana
Hrana je vse naokoli nas in dobesedno hodimo po njej ali vsaj ob njej. Je zastonj pa še superhrana je povrhu. To so užitne divje rastline, ki rastejo vsepovsod in s katerimi lahko pripravimo ne le krepčilne, ampak tudi okusne jedi.
Zakaj ne bi za spremembo namesto v trgovino po hrano stopili na travnik ali v gozd? O spoznavanju, nabiranju in pripravi užitnih samoniklih rastlin bo na gradu Negova spregovoril Dario Cortese. Vabljeni v petek, 26. maja 2017, ob 18 uri, na uvodno predavanje, v soboto, 27. maja 2017, ob 10. uri pa na delavnico.


Katere so najpomembnejše, kje rastejo, kako jih spoznamo?

Na kaj moramo biti pozorni pri njihovem nabiranju?

Lahko kakšno zamenjamo s katero od strupenih rastlin?

Kako jih pripravimo in kakšen je njihov pomen v prehrani?

Katere užitne samonikle rastline rastejo prav zdaj v okolici Negove?

Vse to in še kaj izvemo na predavanju in delavnici, ki ju vodi Dario Cortese, poznavalec užitnih samoniklih rastlin in avtor več knjig na to divjo temo.

Uvodno predavanje k delavnici Divja hrana z naslovom Užitne divje rastline bo v petek, 26. 5. 2017, od 18.00 do 20.00. Pristojbina 5 €. Za udeležence delavnice, ki bo potekala naslednji dan, v soboto, 27. 5. 2017, od 10.00 do 15.00, pa gratis.

Delavnica o kulinarični in krepčilni uporabi samoniklih rastlin v našem prostoru in času, ki jo izvaja Dario Cortese. Delavnica bo potekala ob vsakem vremenu v soboto, 27. maja 2017, med 10. in 15. uro. Zaradi omejenega števila udeležencev je nujna predhodna prijava najkasneje do srede, 24.5.2017 na info@gradnegova.si. Pristojbina je 30 €/osebo.

Prijazno vabljeni!

Kategorija: Delavnice in predavanja


Morda vas zanima tudi


Komentarji


Ostali prihajajoči dogodki v tej kategoriji


Maj 2018

DatumDogodek 
četrtek
24. maj
ob 12:00
Uporaba spletnih družbenih omrežij za uspešen nastop v digitalnem svetuUporaba spletnih družbenih omrežij za uspešen nastop v digitalnem svetu
Pomurski tehnološki park vabi na brezplačni dvodnevni tematski dogodek v sklopu operacije »SIO 2018 – 2019« s tematiko:[color=#4BB40B]Uporaba spletnih družbenih omrežij za uspešen nastop v digitalnem ...
petek
25. maj
ob 15:00
Turnir v igri FIFA in igre s kartamiTurnir v igri FIFA in igre s kartami
[size=4]Vabljeni na turnir v igri [b]FIFA[/b]! ⚽Igralna konzola bo [b]Playstation 4[/b]! Pridi, zmagaj in si zasluži naziv [b]Alfa Ljutomera[/b]! [/size]Turnir bo na [u]Ormoški 22[/u] v VGC Pomurja ...
ponedeljek
28. maj
ob 16:00
Kako se spopasti z boreliozoKako se spopasti z boreliozo
Vabljeni na predavanje o [color=#ff4040]boreliozi[/color]!Predavanje se bo odvilo na [b]Ormoški 22[/b] v [b]Večgeneracijskem centru Pomurja - enoti Ljutomer.[/b]Predavala nam bo Jasmina Kolar, dr. med ...