Dario Cortese: Divja hrana

sobota, 27. maj 2017 ob 10:00

Dario Cortese: Divja hrana

Hrana je vse naokoli nas in dobesedno hodimo po njej ali vsaj ob njej. Je zastonj pa še superhrana je povrhu. To so užitne divje rastline, ki rastejo vsepovsod in s katerimi lahko pripravimo ne le krepčilne, ampak tudi okusne jedi.
Zakaj ne bi za spremembo namesto v trgovino po hrano stopili na travnik ali v gozd? O spoznavanju, nabiranju in pripravi užitnih samoniklih rastlin bo na gradu Negova spregovoril Dario Cortese. Vabljeni v petek, 26. maja 2017, ob 18 uri, na uvodno predavanje, v soboto, 27. maja 2017, ob 10. uri pa na delavnico.


Katere so najpomembnejše, kje rastejo, kako jih spoznamo?

Na kaj moramo biti pozorni pri njihovem nabiranju?

Lahko kakšno zamenjamo s katero od strupenih rastlin?

Kako jih pripravimo in kakšen je njihov pomen v prehrani?

Katere užitne samonikle rastline rastejo prav zdaj v okolici Negove?

Vse to in še kaj izvemo na predavanju in delavnici, ki ju vodi Dario Cortese, poznavalec užitnih samoniklih rastlin in avtor več knjig na to divjo temo.

Uvodno predavanje k delavnici Divja hrana z naslovom Užitne divje rastline bo v petek, 26. 5. 2017, od 18.00 do 20.00. Pristojbina 5 €. Za udeležence delavnice, ki bo potekala naslednji dan, v soboto, 27. 5. 2017, od 10.00 do 15.00, pa gratis.

Delavnica o kulinarični in krepčilni uporabi samoniklih rastlin v našem prostoru in času, ki jo izvaja Dario Cortese. Delavnica bo potekala ob vsakem vremenu v soboto, 27. maja 2017, med 10. in 15. uro. Zaradi omejenega števila udeležencev je nujna predhodna prijava najkasneje do srede, 24.5.2017 na info@gradnegova.si. Pristojbina je 30 €/osebo.

Prijazno vabljeni!


Kategorija: Delavnice in predavanja

Morda vas zanima tudi


Komentarji

Ostali prihajajoči dogodki v tej kategoriji


Junij 2017
 DatumDogodekKategorija
petek, 30. junij 2017 ob 17:001. srečanje pomurskih staršev otrok z avtizmom
Hiša Sadeži družbe Murska Sobota (Ulica Štefana Kovača 20), bo v petek, 30. junija, ob 17. uri, gostila [b]1. sreč ...
Delavnice in predavanja

Julij 2017
 DatumDogodekKategorija
ponedeljek, 3. julij 2017 ob 16:00 do četrtek, 6. julij 2017 ob 20:00Likovna kolonija Njena duša na platnu
[b]Vse ljubitelje likovne umetnosti vabimo na prav posebno doživetje negovskega gradu. Pod mentorstvom akademske slikarke ...
Delavnice in predavanja
sreda, 5. julij 2017 ob 08:00Otroško likovno ustvarjanje na prostem
Otroci bodo v sklopu počitniških aktivnosti likovno ustvarjajo na prostem v senci pod drevesi. Med drevesa so vpeti veliki ...
Delavnice in predavanja
petek, 7. julij 2017 ob 17:00Čuječnost
Na delavnici se bomo preko vaj seznanili z čuječnostjo (kaj je čuječnost, kako se uporablja in čemu služi). Prosimo ...
Delavnice in predavanja
sreda, 12. julij 2017 ob 09:00Poletna foto delavnica
Poletje je najlepši čas za foto delavnico. Tako pripravljamo "poletno foto delavnico", ki je primerna za vse generacije ...
Delavnice in predavanja
ponedeljek, 17. julij 2017 ob 14:30Varno in zdravo na soncu
Poletje je čas, ko večino časa preživimo zunaj v naravi, a ravno v poletnih mesecih moramo paziti na zaščito pred ...
Delavnice in predavanja
sreda, 19. julij 2017 ob 10:00Izdelamo si mavrično ribico
Starši, stari starši, skrbniki...pripeljite svoje otroke, vnuke na brezplačno delavnico, ki se bo odvijala v okviru po ...
Delavnice in predavanja
sreda, 26. julij 2017 ob 08:00Pekovska delavnica
Da bodo počitnice tudi sladke a zdrave, v okviru počitniških aktivnosti pripravljamo pekovsko delavnico, za otroke. Na ...
Delavnice in predavanja