Bučarija 2025
Turistično društvo Stara Cesta je letos obeležilo 20. obletnico svoje tradicionalne prireditve Bučarija, ki je postala pomemben dogodek v koledarju lokalnih prireditev. Prireditev, ki je potekala v Mekotnjaku pri dnevnem baru Stajnko, je bila namenjena ohranjanju starega običaja pridelave in obdelave buč – od ročnega pobiranja na polju do ustvarjalnih delavnic in okusnih jedi. Bučarija je bila ne le praznik pridelka, temveč tudi priložnost za druženje, učenje in zabavo za vse generacije.
Turistično društvo svojo pozornost vsako leto drugo nedeljo v septembru posveti bučam, ki so nekoč služile le kot krma za živino, danes pa so prava kulinarična specialiteta. 20. Bučarija se je pričela v soboto z aktivnostmi, ki so oživljale davne običaje. Posebna atrakcija je bilo ročno pospravljanje bučnega pridelka na turistični njivi po starem običaju in tehtanje buč velikank. Dan se je zaključil s postavljanjem bučnih aranžmajev in bučno jüžino po domače, kjer je prevladovalo prijetno druženje ob domačih jedeh.
Osrednja prireditev je potekala v nedeljo. Na prostem so razstavili raznolikost jedilnih in okrasnih buč, buč velikank ter čudovite bučne aranžmaje. Kulinarična razstava je ponudila široko paleto bučnih jedi, od sladkih do slanih, pripravljali pa so tudi bučne jedi v kuhinji na prostem. Obiskovalci so lahko spremljali prikaz ročnega trebljenja buč, se udeležili ustvarjalnih delavnic, kjer so nastajali unikatni bučni umetninski izdelki ter uživali v šaljivih športnih igrah z bučami. Stojnice so nudile sveže pridelke in spominke, v kulturnem programu pa so nastopili učenci osnovne šole in folklorna skupina.
Posebni dogodek že vrsto let, so buče velikanke in natečaj za najtežjo bučo – letos je najtežja buča tehtala kar 230 kg, kar je preseglo lanski rekord 218 kg, in navdušilo vse prisotne. Najtežjo bučo je letos pridelala Sonja Gregorinčič. Pri članih so poleg rekorderke Sonje najtežje buče pridelali Alen Žinko (28 kg), Marjan Vrabelj (72 kg), Albert Vrabelj (82 kg), Dominik Trstenjak (102,5 kg) in Dani Vrabelj (133 kg).
Buče velikanke vsako leto prideluje tudi društveni podmladek. Letos so to bili Matic Senčar (12 kg), Mark Fajfar (25 kg), Kiara Fajfar (26 kg), Isa Vrabelj (41 kg), Aleks Kozar (79 kg), Katarina Trstenjak (89 kg) in Nino Gržin (143 kg).
Vsi so prejeli praktične nagrade, prvi trije pa tudi medalje oz. denarne nagrade. Podelila sta jih predsednica društva Marija Gaube in Silvo Potočnik, zbrane pa je nagovoril tudi podžupan Občine Ljutomer Janko Špindler. Priznanja so podelili tudi članom in članicam društva ter drugim, ki vsa ta leta skrbijo, da Bučarija poteka brezhibno, pisne zahvale pa so prejeli PGD Mekotnjak - Stara Cesta, Dnevni bar Stajnko in Osnovna šola Janka Ribiča Cezanjevci za pomoč pri vsakoletni izvedbi.
Letos je prireditev prinesla posebno novost – pridne članice društva so spekle 20-metrsko bučno rulado, ki je navdušila obiskovalce s svojim okusom in impresivno dolžino. Ta kulinarični podvig je še dodatno popestril dogodek in dokazal izjemno predanost društva tradiciji.
Bučarija je že vrsto let simbol ohranjanja kulturne dediščine Prlekije. Takšni dogodki krepijo identiteto kraja in privabljajo obiskovalce od blizu in daleč. Buče, nekoč skromna krma, so postale zvezde jedilnikov in dekoracij, kar prikazuje čudovito evolucijo podeželske tradicije. Obiskovalci so tako to nedeljo lahko odnesli domov košček Prlekije v obliki spominka ali nepozabnega spomina na druženje, medtem ko bučni aranžmaji ostajajo na ogled še naslednje dni in vabijo, da si jih ogledate.