Prleški vinarji so na Jeruzalemu 14. razvajali z najboljšim, kar premorejo njihove kleti

Osrednje dogajanje Salona Jeruzalem je potekalo na Dvorcu Jeruzalem v osrčju prleških vinogradov

Prlekija-on.net, sobota, 4. junij 2016 ob 19:23
Salon Jeruzalem 2016

Salon Jeruzalem 2016

V soboto, 4. junija, je na Dvorcu Jeruzalem potekala že 14. vinsko kulinarična prireditev Salon Jeruzalem 2016. Prleški vinarji so v osrčju idiličnih jeruzalemskih vinogradov razvajali z najboljšim, kar premorejo njihove kleti.

Pred pokušino vin, je vse zbrane pozdravila mag. Tjaša Kos iz Kulturnega in izobraževalnega društva Kelih, ki je organizator salona, vse pa je ob prisotnosti številnih okoliških vinskih kraljic nagovorila Slovenska vinska kraljica Sara Stadler. Nato so gostje lahko pokušali vina ponudnikov Vinogradništvo Lesjak Rado Julijan, Dveri-PAX, Vino Kupljen Jeruzalem, Vinogradništvo Družina Kos, Vinogradništvo Žličar, Vinogradništvo Krampač, VINOrejaKAUČIČ, Verus Vinogradi, P&F Jeruzalem Ormož ter Vinogradništvo in vinarstvo Kajžar.

Vodeni degustaciji Okusi Salona Jeruzalem na temo »Šipon, ponos Prlekije« in »Raritete Jeruzalema« je vodila priznana slovenska enologinja Tadeja Vodovnik Plevnik. Tema prleške kulinarike okusov Salona Jeruzalem je letos bila ajda, doživetje okusov Salona Jeruzalem pa so zainteresirani letos lahko pokušali že pred osrednjo salonsko prireditvijo. Pripravili so namreč dva kulinarično vinska dogodka pri renomiranih lokalnih gostincih, v gostilni Tramšek in gostilni Zorko, kjer so prisotne navduševali prleški kulinarični presežki oplemeniteni z izbranimi vini vinarjev Salona Jeruzalem.

Salonsko dogajanje so popestrili Ljutomerski oktet, Folklorna skupina KTD Miklavž pri Ormožu, Folklorna skupina Ivanjkovci in Tamburaški orkester KD Ivan Kaučič Ljutomer.

Že dopoldan je pri zidanici Malek potekalo sommeliersko srečanje Društva vinskih svetovalcev Sommelier Slovenije & SloVino Sommelier Club in p&f wineries.