Odpoklicali meso zaradi prisotnosti salmonele
Živilo ni doseglo končnih potrošnikov, temveč je bilo distribuirano le obratom javne prehrane.
UVHVVR je v okviru uradnega nadzora odvzela vzorec zamrznjenih račjih prsi. Laboratorijska preiskava je dokazala prisotnost salmonele. Na podlagi navedenega je odgovorni nosilec živilske dejavnosti sprožil postopke za odpoklic iz prometa.
OPIS IZDELKA (TIP/OZNAKA)
zamrznjene račje prsi
PODATKU O VZORCU
Hitrozamrznjena prsi mladih rac brez kosti s kožo; Quick frozen young duck breast boneless skin on; 200-220g, Lot:3012602090, uporabno najmanj do 15.01.2026
PROIZVAJALEC
Hungerit Zrt (HU 110 EK)
DISTRIBUTER
Romica d.o.o.
VRSTA TVEGANJA
Mikrobiološka tveganja
Umikajo sadje zaradi prisotnosti pesticida
Živilo je varno, ne glede na to, ga lahko potrošniki vrnejo na mesto nakupa.
DRŽAVA POREKLA
Madžarska
OPIS NEVARNOSTI
V vzorcu je bila dokazana bakterija salmonela, ki lahko ob nepravilnem rokovanju in neustrezni termični obdelavi povzroči gastrointestinalne težave.
UKREP
odpoklic
PRIPOROČILA UPORABNIKU
Živilo ni doseglo končnih potrošnikov, temveč je bilo distribuirano le obratom javne prehrane.
Odpoklicali še en kruh zaradi morebitne prisotnosti kovinskih tujkov
Kovinski delci v živilu predstavljajo tveganje. Potrošnikom svetujejo, da ga zavržejo oz. vrnejo na mesto nakupa.
