KogVin združil ljubitelje vina, vinarje in strokovnjake s področja vinarstva

Dogajanje se je pričelo dopoldne z vinsko delavnico na temo »Naš Šipon«, popoldan pa se je dogajanje nadaljevalo s festivalom vin v Košarkini hiši.

Prlekija-on.net, sreda, 14. maj 2025 ob 20:55

KogVin 2025

V soboto, 10. maja 2025, je v vinorodnem kraju Kog potekal dogodek KogVin 2025, ki je tudi letos združil ljubitelje vina, vinarje in strokovnjake s področja vinarstva.

Dopoldanska vinska delavnica: »Naš Šipon«

Dogajanje se je pričelo dopoldne z vinsko delavnico na temo »Naš Šipon«, ki jo je vodil Kristjan Nedog. Skozi degustacijo 19 vzorcev vina Šipon je udeležencem predstavil raznolike stile te sorte – od svežih, sadnih različic, do zrelejših in kompleksnejših vin, vključno s predikatom in arhivskim vinom letnika 1996. Poleg poglobljene analize posameznih vin je potekala tudi živahna razprava o pridelavi, vinifikacijskih tehnikah ter značilnostih sorte Šipona v lokalnem okolju.

Popoldanski festival vin

Med 14. in 18. uro se je dogajanje nadaljevalo s festivalom vin v Košarkini hiši, kjer so obiskovalce na otvoritvi pozdravili Kogovski dečki z glasbenim nastopom. Sledila je pokušina vin v prijetnem ambientu, kjer so lahko obiskovalci pokušali raznolikost in kakovost predstavljenih vin. Za izvrstno kulinarično spremljavo je poskrbelo Iskreno gostinstvo, ki je s svojo ponudbo odlično dopolnilo vinsko izkušnjo.