Društvo s četrtim Blaževim rezom vstopilo v novo vinogradniško sezono
Člani Društva Gaj – vinogradniškega turističnega društva Filovci in gostje iz Beltinec so ob društveni zidanici opravili prvo pomembno zimsko opravilo

V slikovitem vinorodnem območju Filovski Gaj nad vasjo Filovci ima Društvo Gaj – vinogradniško turistično društvo Filovci svoj društveni vinograd in vinsko zidanico. Slednja je krita s slamo in predstavlja pravi arhitekturni biser Filovskega Gaja. Društvo ima postavljen tudi nadstrešek, pod katerim je shranjena stara lesena vinska stiskalnica, ob njej pa raste 28 vinskih trt sort laški rizling, beli pinot, šipon in rumeni muškat.
Skrb za tradicijo in prepoznavno Gajsko kapljico
Člani društva skrbijo, da je trta zdrava in negovana, zato jeseni bogato obrodi. Ko grozdje oberejo, ga v društveni zidanici stisnejo v vrhunsko vino z imenom Gajska kapljica, ki ga društvo uporabi za svoje potrebe in druge namene.
Za vsakega vinogradnika je ključna prva rez vinske trte. Tako je Društvo Gaj v torek, 3. februarja, pripravilo četrti Blažev rez vinske trte na dveh brajdah pri nadstrešku lesene stiskalnice v Filovskem Gaju. Člani društva so se zbrali pri vinski zidanici, kjer jih je pozdravil in jim izrekel dobrodošlico predsednik društva Jože Tratnjek. Poleg domačih vinogradnikov so se dogodka udeležili tudi člani Društva vinogradnikov Beltinci s predsednikom Štefanom Olajem.
Povezovanje vinogradnikov ob strokovnem opravilu in druženju
Pri rezu vinske trte je prisotnim delo šlo lepo od rok, saj so člani vešči tega opravila, ki ga redno opravljajo tudi v svojih vinogradih. Po končanem delu so rozge zvezali v šope, nekateri pa so si narezali cepiče, da bodo doma vzgojili mlado trto.
Ob zaključku četrtega Blaževega reza v Filovskem Gaju so se vsi skupaj zbrali na vinogradniškem druženju. Ob domačih kulinaričnih dobrotah so nazdravili z društvenim vinom Gajska kapljica in toplim kuhanim vinom. V sproščenem pogovoru je beseda tekla o letošnjih opravilih v društvenem vinogradu in drugih aktivnostih. Člani so se domov odpravili polni vtisov z opravljenega prvega spomladanskega dela in z željo, da se prihodnje leto spet udeležijo blaževega reza, ki jih kot društvo povezuje že vrsto let.


