Jabolko
Združenje za sadjarstvo pri GZS – Zbornici kmetijskih in živilskih podjetij ob svetovnem dnevu jabolk poudarja pomen stabilne kmetijske politike in nujnost ukrepov za dolgoročno ohranjanje konkurenčnosti slovenskega sadjarstva. Letošnji pridelek jabolk je bil zaradi pozebe in suše nižji za več kot 40 odstotkov v primerjavi z lanskim letom, kar ogroža prihodnost panoge.
V Sloveniji je bilo letos pridelanih le okoli 24.500 ton jabolk, medtem ko v običajnem letu pridelamo več kot 50.000 ton. Po podatkih SURS je bila samooskrba s sadjem v letu 2024 le 27 odstotkov. Tudi evropski pridelek je bil letos pod povprečjem zaradi ekstremnih vremenskih razmer, kar potrjuje poročilo Svetovnega združenja pridelovalcev jabolk in hrušk (WAPA).
Združenje opozarja, da slovensko sadjarstvo nujno potrebuje podporo države – tako pri tehnološkem preboju kot pri gradnji namakalnih in oroševalnih sistemov. Le tako bodo sadjarji lahko zagotavljali kakovostno pridelavo tudi v spremenjenih podnebnih razmerah. Trenutno je v Sloveniji z mrežo proti toči pokritih le 33 odstotkov intenzivnih sadovnjakov, namakanih pa 21 odstotkov.
Predsednik združenja Mohor Holešek poudarja, da želijo sadjarji potrošnikom zagotavljati kakovostno, lokalno pridelano sadje, a za to potrebujejo primerljive pogoje pridelave z drugimi državami EU. Opozarja na potrebo po sofinanciranju sodobnih namakalnih sistemov, protislanske zaščite in učinkovitega sistema zavarovanj.
Direktorica GZS – Zbornice kmetijskih in živilskih podjetij dr. Tatjana Zagorc dodaja, da je učinkovito obvladovanje tveganj v sadjarstvu postalo vprašanje preživetja in da je treba skupaj z ministrstvom in stroko zagotoviti dolgoročno stabilnost panoge.
Združenje za sadjarstvo ob današnjem svetovnem dnevu jabolk vabi potrošnike, naj z nakupom kilograma slovenskih jabolk podprejo domače pridelovalce ter s tem prispevajo k ohranjanju delovnih mest na podeželju in dostopnosti svežih, kakovostnih jabolk v slovenskih domovih.