Opozorilo UVHVVR: Na trgu se je pojavilo meso onesnaženo s PFAS spojinami

Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin (UVHVVR) je prek evropskega sistema hitrega obveščanja o nevarni hrani in krmi RASFF prejela obvestilo o distribuciji neskladnega svežega prašičjega mesa na slovenski trg. V izdelkih so bile ugotovljene prekoračene mejne vrednosti perfluoroalkiliranih spojin (PFAS), natančneje perfluoroheksansulfonske kisline (PFHxS) in perfluorooktansulfonske kisline (PFOS).

Podatki o izdelku in poreklu

• Proizvajalec: Kometa 99 (Madžarska) – prašiči vzrejeni na Hrvaškem
• Distributerji v Sloveniji:
  Eurospin EKO d.o.o.
  SPAR Slovenija d.o.o.
  JAGROS d.o.o.
• Država porekla: Madžarska

Seznam konkretnih prizadetih izdelkov je objavljen v prilogi uradnega obvestila UVHVVR (podatki o šaržah, datumih pakiranja ipd.).

Vrsta tveganja

Gre za kemično tveganje zaradi prisotnosti PFAS spojin nad dovoljenimi mejnimi vrednostmi. Te snovi (t. i. »večne kemikalije«) so zelo obstojne v okolju in v človeškem telesu, lahko se kopičijo in so povezane z različnimi zdravstvenimi tveganji ob dolgotrajni izpostavljenosti.

Ukrepi, ki so bili sprejeti

Izdelki niso več v prodaji – umaknjeni so s polic trgovin. Po podatkih UVHVVR so bili že potekli vsi roki uporabe zadevnih izdelkov.

Priporočilo potrošnikom

Če ste sveže prašičje meso iz zgoraj navedenih trgovin kupili in ga zamrznili, ga ne uporabljajte in ne zaužijte. V kolikor ga niste zamrznili, je izdelek zaradi poteklega roka uporabe tako ali tako neprimeren za uživanje.

UVHVVR potrošnike poziva, da preverijo morebitne kupljene izdelke po seznamu v prilogi in ravnajo v skladu z navodili. V primeru zdravstvenih vprašanj se lahko obrnejo na osebnega zdravnika ali na center za zastrupitve.

PFAS spojine so v zadnjih letih vse bolj v središču pozornosti evropskih regulatorjev, saj se pojavljajo v različnih živilih, vodi in embalaži. Evropska unija postopoma zaostruje mejne vrednosti in sprejema ukrepe za zmanjšanje izpostavljenosti prebivalstva tem snovem.